I nostri vini

Pista

VITIGNO (Vine): Barbera

RESA PER ETTARO (Yield): 80 q.li (8000 Kg for hectares)

VINIFICAZIONE (Vinification): Fermentazione e macerazione in tini di acciaio a temperatura controllata 28° - 30° C. (Fermentation and maceration in stainless steel tanks temperature controlled to 28° - 30° C )

INVECCHIAMENTO (Aging): 12 mesi in vasche di acciaio inox e botte grande. (12 months in stainless steel tanks and big barrel )

Imbottigliamento senza filtrazione. (The wine is bottled without filtration)

etichetta beltramo pista

La Madre

VITIGNO (Vine): Nebbiolo

RESA PER ETTARO (Yield): 60 q.li (6000 Kg for hectares)

VINIFICAZIONE (Vinification): Fermentazione e macerazione in tini di acciaio a temperatura controllata 28° - 30° C. (Fermentation and maceration in stainless steel tanks temperature controlled to 28° - 30° C )

INVECCHIAMENTO (Aging): 12 mesi in barriques e tonneaux. (12 months in barriques e tonneaux)

Imbottigliamento senza filtrazione. (The wine is bottled without filtration)

etichetta beltramo madre

Ciocchetta

VITIGNO (Vine): Blend di uve Barbera e Nebbiolo con un saldo di uve freisa e neretta cuneese (blend of grapes from old vines)

RESA PER ETTARO (Yield): 70 q.li (7000 Kg for hectares)

VINIFICAZIONE (Vinification): Fermentazione e macerazione in tini di acciaio a temperatura controllata 28° - 30° C. (Fermentation and maceration in stainless steel tanks temperature controlled to 28° - 30° C )

INVECCHIAMENTO (Aging): 18 mesi in tonneaux. (18 months in tonneaux)

Imbottigliamento senza filtrazione. (The wine is bottled without filtration)

etichetta beltramo ciocchetta

1203

VITIGNO (Vine): Uva a bacca bianca aromatica (white aromatic grapes)

RESA PER ETTARO (Yield): 80 q.li (8000 Kg for hectares)

VINIFICAZIONE (Vinification): Fermentazione con breve macerazione delle bucce per alcuni giorni in tini di acciaio a temperatura controllata 16° - 18° C. (Fermentation and maceration in stainless steel tanks temperature controlled to 16° - 18 C )

INVECCHIAMENTO (Aging): 6 mesi in vasche di acciaio inox. (6 months in stainless steel tanks)

Imbottigliamento senza filtrazione. (The wine is bottled without filtration)

etichetta beltramo 1203